Διατροφική ετικέτα και διατροφική δήλωση

Η διατροφική ετικέτα και η διατροφική δήλωση Ως διατροφική ετικέτα χαρακτηρίζεται η υποχρεωτική ένδειξη των τροφίμων που μας ενημερώνει σχετικά με τη σύσταση και την περιεκτικότητα ενός τροφίμου σε θρεπτικά…

Continue ReadingΔιατροφική ετικέτα και διατροφική δήλωση

Τα τρόφιμα και οι κατηγορίες τους

H ζάχαρη και οι γλυκαντικές ύλες σε μια Vegan Διατροφή   Τροφές και τρόφιμα  Σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, όλα τα στερεά ή υγρά προϊόντα που μπορούν να…

Continue ReadingΤα τρόφιμα και οι κατηγορίες τους

H ζάχαρη και οι γλυκαντικές ύλες σε μια Vegan Διατροφή

H ζάχαρη και οι γλυκαντικές ύλες σε μια Vegan Διατροφή Αλλή μία ερώτηση που γεννάται συχνά είναι αν η ζάχαρη που καταναλώνουμε πρόκειται για vegan.Η πιο σύντομη απάντηση είναι ότι…

Continue ReadingH ζάχαρη και οι γλυκαντικές ύλες σε μια Vegan Διατροφή