Οι πολυόλες και ο ρόλος τους
Οι πολυόλες και ο ρόλος τους «Οι επιστήμονες πιστεύουν ότι η προτίμησή μας για γλυκιά γεύση πιθανόν αποτελεί έναν εξελικτικό μηχανισμό επιβίωσης που διασφαλίζει την αποδοχή του μητρικού γάλακτος, το…
Νutri-Score: H διατροφική ετικέτα του αύριο
Νutri-Score: H διατροφική ετικέτα του αύριο Το Nutri-Score είναι μία νέα διατροφική ετικέτα που μετατρέπει τη θρεπτική αξία των προϊόντων σε έναν απλό κωδικό που αποτελείται από 5 γράμματα, το…
Τα διαφορετικά είδη των χορτοφάγων
Τα διαφορετικά είδη των χορτοφάγων Όσο περνούν τα χρόνια, η χορτοφαγική διατροφή γίνεται ολοένα και πιο διαδεδομένη και στην Ελλάδα. Τα περισσότερα εστιατόρια και καφέ έχουν πλέον τουλάχιστον μία επιλογή…