Πώς υπολογίζονται οι θερμίδες ενός προϊόντος; Συχνά αναρωτιόμαστε για το πώς υπολογίζονται οι θερμίδες ενός προϊόντος με βάση την διατροφική του ετικέτα. Πώς συμβαίνει αυτό; Πώς γίνονται οι υπολογισμοί; H διατροφική…
Ta υποκατάστατα των γαλακτοκομικών προϊόντων Τα vegan τυριά είναι 100% μη ζωικά. Συνήθως η βάση από την οποία φτιάχνονται είναι είτε η σόγια, είτε οι ξηροί καρποί, όπως κάσιους και μακαντέμια,…
Veganism: Ένας διαφορετικός τρόπος ζωής Με βάση τον ορισμό που δίνει η αγγλική Vegan Society, ο βιγκανισμός είναι ένας τρόπος ζωής που στοχεύει στο να αποκλείσει -στο μέτρο του δυνατού…